Congelador túnel criogénico/nitrógeno usado: marca CES tipo LT-LIN-9 mx 0.66-PODB, número de serie CES 676. Este congelador túnel criogénico/nitrógeno en muy buen estado ofrece una alta capacidad de congelación con una superficie de instalación reducida y es muy adecuado para el enfriamiento/congelación rápida IQF de diversos productos cárnicos, pescados, verduras, frutas, productos lácteos y productos de panadería.

Capacidad máxima de producción de aproximadamente 1.200 kg/h, dependiendo del tipo de producto y de la temperatura de entrada. La capacidad está basada en albóndigas y hamburguesas de 10 a 100 gramos, con temperatura de entrada de +85°C y temperatura interna de -6°C, con una producción aproximada de 700 kg/h.

Especificaciones de este congelador criogénico usado:

• Construcción completamente en acero inoxidable, incluyendo el cerramiento

• Banda de acero inoxidable (fine stainless steel mesh belt)

• Altura de entrada/salida: 1100 / 1200 mm

• Ancho neto de banda: 640 mm

• Longitud de banda: 9900 mm

• Altura máxima del producto: 150 mm

• 8 ventiladores internos ajustables de alta velocidad, marca AEG, 0,75 kW

• Tiempo de permanencia ajustable entre 0,5 y 40 min.

• Cuadro eléctrico en acero inoxidable con todos los reguladores

• Controlador Masoneilan Lin

• Ventilador de extracción

El congelador túnel criogénico/nitrógeno CES será completamente inspeccionado por Comron International tras la venta para verificar posibles defectos mecánicos y eléctricos. El sistema de accionamiento será revisado y rellenado con aceite nuevo y la unidad se entregará con 3 meses de garantía sobre los componentes principales.