Instalación completa de Congelación Rápida / Blast Freeze usada y en muy buen estado de mantenimiento marca Howden / Goedhart, con una capacidad de congelación de aproximadamente 5.000 kg/h, dependiendo del tipo de producto.

Esta instalación completa de congelación rápida / blast freeze es ensamblada por Comron International con los siguientes componentes principales:

• 2 compresores de tornillo Howden/package tipo MK6B/WRV20414550/679

• Cada unidad de tornillo equipada con motor eléctrico Leroy-Somer de 200 kW, enfriador de aceite shell & tube refrigerado por agua, separador vertical de aceite, bomba de aceite, economizador/intercooler cerrado y cuadro de control con nuevo Siemens S7 PLC / pantalla táctil Simatic

• Separador de baja presión -40°C marca Cofrin, capacidad 3,5 m³, montado sobre bastidor con 2 bombas de líquido de amoníaco Hermatic CAM 2/3

• Recipiente de líquido de alta presión marca Cofrin, capacidad 1,5 m³

• Refrigeración de aceite mediante torre de enfriamiento Baltimore tipo VFL 241 HXR

• 2 evaporadores verticales blast/congelación Goedhart PLK.S, completamente construidos en acero inoxidable, aletas de aluminio marino (espaciado de aletas de 28 mm, paso de 7 mm), desescarche por gas caliente en bandeja y bloque evaporador, equipados con 4 ventiladores de alta presión Nuaire

• Condensador evaporativo Evapco tipo LSCB-185

• Cuadro eléctrico fabricado a medida con nuevo Siemens S7 PLC / pantalla táctil Simatic, arrancadores suaves Siemens para los motores eléctricos de 200 kW y nuevo software

• Todas las válvulas necesarias, estaciones de regulación Danfoss, flotadores, planos P&ID, esquemas eléctricos y certificados de presión PED

• La capacidad frigorífica indicada está basada en refrigerante R717 a -40°C / +35°C con economizador, consumo eléctrico aproximado de 350 kW

Esta instalación es muy adecuada para una cámara blast freezer destinada, por ejemplo, a la congelación de cajas de cartón con productos cárnicos.