Congelador Espiral usado: marca Frigoscandia / JBT GYRoCOMPACT tipo M-106-08-32-60(+20)-NS-CCR-SD-FD. Este congelador espiral, siempre mantenido por JBT/Frigoscandia y en estado excepcional, ha sido diseñado para congelar aproximadamente 5.000 kg/h de productos de patata desde una temperatura de entrada de +60°C hasta una temperatura interna de -18°C. Dependiendo de las características del producto, la capacidad máxima de congelación puede alcanzar aproximadamente 7.000 kg/h con una temperatura de entrada de +10°C.
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Entrada/salida: Norte/Sur
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Sentido de giro de la banda: antihorario
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Ancho bruto/neto de banda: 1060 mm / 1004 mm
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Altura máxima del producto: 65 mm
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Número de niveles: 31 (17,5 m² por nivel = 542,5 m² en total), longitud de banda 635,5 m
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8 evaporadores de congelación galvanizados, cada uno con 490 L de contenido y 8.400 m² de superficie de intercambio, completos con estaciones de gas caliente marca Danfoss y 4 ventiladores por evaporador
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Los evaporadores/bloques evaporadores están diseñados para permitir una congelación continua durante al menos 1 semana, 24 horas al día, durante largos periodos de producción, gracias a la instalación de un bloque evaporador adicional (desescarche secuencial)
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Cuadro eléctrico en acero inoxidable con todos los variadores de frecuencia, relés y control Siemens S7 PLC / pantalla táctil Simatic necesarios (pantalla Siemens independiente instalada en una pequeña carcasa de acero inoxidable situada en la parte frontal del congelador espiral)
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Sistema de limpieza CIP, marca JBT
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Manuales originales y planos AutoCAD del cerramiento y del suelo
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El congelador espiral se suministra sin paneles/cerramiento ni suelo aislado (si se desea, nuestro equipo puede suministrarlos adicionalmente)
Después de la venta, el congelador espiral será completamente inspeccionado por Comron International para verificar posibles defectos mecánicos y eléctricos. El sistema de accionamiento será revisado y rellenado con aceite nuevo, los bloques evaporadores serán sometidos a prueba de presión con nitrógeno y la unidad se entregará con 3 meses de garantía sobre los componentes principales.