Congelador de lecho fluidizado (Flow Freezer) usado de la marca SAB (fabricante SAB Barth GmbH, Alemania), con una capacidad de producción de 7.500 kg/h, basada en guisantes verdes con una temperatura de entrada de +10°C y una temperatura de salida de -18°C en el núcleo del producto. Para patatas fritas, la capacidad de producción con una sección de preenfriamiento es de aproximadamente 6.000 kg/h, desde una temperatura de entrada de +60°C hasta una temperatura de -18°C en el núcleo del producto.

Especificaciones de este Flow Freezer usado:

• Fabricado completamente en acero inoxidable
• Sistema de cinta Ashworth de acero inoxidable de dos etapas, tipo OGB, con dimensiones totales de 12.500 mm x 1.820 mm
• Altura de entrada: 3.200 mm / altura de salida: 2.600 mm
• 4 evaporadores verticales de congelación Thermofin de acero inoxidable/aluminio, cada uno con una capacidad de 250 kW a una temperatura de evaporación de amoníaco de -40°C
• 8 ventiladores de alta presión, cada uno de 10 kW, con un caudal de aire total de 312.000 m³/h
• Cuadro eléctrico de acero inoxidable con nuevo PLC/HMI Siemens S7 Simatic con pantalla táctil y nuevo cableado
• Nuevo vibrador de alimentación de acero inoxidable, incluido el drenaje de agua

Después de la venta, Comron International realizará una inspección completa del congelador para detectar posibles defectos mecánicos o eléctricos. El sistema de accionamiento recibirá aceite nuevo, los bloques de los evaporadores serán sometidos a una prueba de presión con nitrógeno y la instalación se entregará con una garantía de 3 meses sobre los componentes principales.