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Aquí se presenta una instalación completa de congelador espiral Starfrost con una capacidad de producción aproximada de 2.000 kg/h, suministrada a un productor de carne de pollo en Inglaterra.
Esta solución de congelación llave en mano consistió en un congelador espiral Starfrost completamente reacondicionado (incluido sistema de limpieza CIP), combinado con una instalación de congelación por amoníaco GEA/Grasso integrada en un contenedor de 40 pies, diseñada para una instalación eficiente y compacta en sitio.
Características principales de la instalación:
- Unidad de compresor de tornillo simple GEA Grasso (tipo S), equipada con rodamientos y sellos nuevos
- Nuevo armario eléctrico con PLC Siemens y pantalla táctil HMI, variador de frecuencia y software actualizado
- Separador de baja presión a −40 °C, tanque economizador a −10 °C y tanque de líquido de alta presión
- Condensador refrigerado por aire y enfriador de aceite refrigerado por aire
- Todas las válvulas de control necesarias, sistemas electrónicos de control de nivel y bombas de amoníaco herméticas
La instalación se suministró incluyendo todos los diagramas P&ID / planos eléctricos requeridos y la certificación PED.
El sistema de congelación espiral fue puesto en servicio a mediados de 2024 y actualmente se encuentra plenamente operativo.